Wasabi Powder, Wasabi Japonica Powder
Čo je Wasabi Powder?
Skutočné wasabi je štipľavá stonka rastliny Wasabia Japonica, ktorá pochádza z dávnych čias v Japonsku.Keďže plodiny wasabi majú vysoké požiadavky na rastové prostredie, ako je rastový cyklus, nadmorská výška, priemerná ročná teplota, priemerná ročná vlhkosť, kvalita pôdy atď., je vhodná len na pestovanie plodín wasabi vo veľkom meradle v provincii Yunnan v Číne.
Teraz na tomto eklektickom trhu s korením vám chceme ukázať, čo Wasabi naozaj je.
Ingrediencie:Wasabi
Hlavné špecifikácie:
AD Wasabi Leaf Powder
AD Wasabi Petiole Powder
Prášok z koreňa AD Wasabi
FD Wasabi Petiole Powder
FD prášok z koreňa Wasabi
Technické parametre:
Položka | Štandardné |
Vzhľad | Svetlozelená alebo zelená |
Zápacha Chuť | Charakteristická vôňa a chuť wasabi, žiadny zvláštny zápach. |
Vlhkosť | g/100 g ≤ 10,0 |
Veľkosť prášku | g/100 g 97 (precedíme cez sito s veľkosťou ôk 60) |
Nečistota | Žiadne viditeľné cudzie nečistoty |
Celkomformy | cfu/g < 5000 |
E. coli | MPN/100 g≤300 |
Balenie | Vákuové/utesnené balenie |
Skladovanie:
Skladujte v uzavretom sklade pri izbovej teplote, mimo dosahu svetla a vlhkosti.
Aplikácia:
Wasabi má viac ako desať druhov blahodarných účinkov, najmä pri sterilizácii, konzervácii potravín, podpore ľudského zdravia a ďalšie aspekty majú nenahraditeľné výhody.
Tento produkt obsahuje všetky aromatické a chuťové zložky wasabi.Môže byť použitý v rôznych potravinových vôňach.
Ako korenie a je široko používaný vo všetkých druhoch rybích výrobkov, šalátov, wasabi omáčky a korenia.
Môže to byť aj pridanie chuti wasabi do receptov na občerstvenie, omáčky alebo dresingy alebo dokonca niečo neočakávané, ako je cukrová vata, zoznam je prakticky nekonečný, čo sa dá vytvoriť s touto tradične japonskou chuťou.